Torta decadente de chocolate

🥕 Ingredientes

• 32 unidades biscoito recheado de chocolate
• 1/2 xícara (110 g) de manteiga derretida
• 200 g de chocolate ao leite
• 100 g de chocolate amargo
• 200 ml de creme de leite
• 300 g morangos frescos
• amendoim picado (castanha de caju, castanha do pará, etc), opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os biscoitos (com recheio, não há necessidade de removê-lo) no liquidificador ou triturador e bata até que fique totalmente triturado.

2. 2

   Adicione a manteiga derretida e despeje sobre os biscoitos triturados ainda dentro do liquidificador ou triturador.

3. 3

   Processe novamente, até que a massa fique uniformemente umedecida.

4. 4

   Numa forma de fundo falso retangular 5 x 14 polegadas (12 x 36 cm), pressione a massa com as costas da colher e seus dedos se necessário, para o fundo e bordas.

5. 5

   Congelar até que você prepare o recheio.

6. 6

   Em uma panela pequena, coloque o creme de leite em fogo médio-baixo por alguns minutos para esquentar. Sem deixar ferver.

7. 7

   Retire do fogo, despeje sobre o chocolate picado e deixe descansar por 1 ou 2 minutos.

8. 8

   Mexa até dissolver.

9. 9

   Despeje sobre a massa de biscoito na forma, e cubra com morangos frescos e o amendoim picado (castanha de caju, castanha do pará, etc), opcional.

10. 10

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite antes de servir.

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