Torta de mousse de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 1 suco tang de morango
• 1 gelatina sabor morango
• 300 ml de água
• 2 pacotes de bolacha tortinhas sabor morango
• 1 vidro de leite de coco ou 1 copo de leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco tang ate ter uma consistência firme, reserve.

2. 2

   Ferva 150 ml de água, misture a gelatina e adicione os outros 150 ml de água gelada, reserve.

3. 3

   Em um refratário com lado removível (pode ser redonda ou quadrada) forre o fundo com bolachas tortinhas, colocando pedacinhos quebrados onde sobrar espaços.

4. 4

   Após forrar jogue o leite de coco ou o leite de vaca sobre elas, isso fará com que amoleçam um pouco.

5. 5

   Forre as laterais com bolachas tortinhas.

6. 6

   Espalhe bem no refratário já montado a mousse, fazendo uma leve vala na parte de cima onde será colocada a gelatina.

7. 7

   Coloque a gelatina por cima da mousse com uma colher até preencher a vala feita.

8. 8

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou se deixar de um dia para o outro fica bem mais firme a mousse.

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