Torta de sorvete

Torta de sorvete

⏱ 30min 👤 17 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 17
  • 1 pacote de biscoito de amido de milho de chocolate
  • 100 g de manteiga
  • 1 caixa de biscoitos redondos com cobertura de chocolate
  • 1 xícara de chá de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 l de sorvete de creme
  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 8 colheres de sopa de acúcar
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Triturar o biscoito.

  2. Derreter a manteiga e misturar ao biscoito.

  3. Colocar a mistura numa forma com lateral removível e apertar a massa no fundo.

  4. Levar à geladeira por 10 minutos.

  5. Bater o creme de elite com o açúcar até obter um creme fofo.

  6. Juntar o sorvete e bater um pouco mais até obter uma mistura homogênea.

  7. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar em ponto de calda.

  8. Espere esfriar para cobrir a torta.

  9. Coloque as bolachas redondas na lateral da forma.

  10. Em seguida, despeje o creme, cubra com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.

  11. Retire do freezer e cubra com a cobertura e sirva.

  12. Se você quiser, troque o sorvete de creme por outro.

  13. Por exemplo, flocos ou passas ao rum.

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