Bolo de fubá cremoso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 4 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de leite
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 xícara e 1/2 de farinha de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 50 g de coco ralado
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o leite e a manteiga no liquidificador.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o fermento, o queijo e o coco.

3. 3

   Bata novamente.

4. 4

   Coloque o fubá aos pouco, até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180º graus a 200º graus).

7. 7

   Retire quando estiver dourado.

8. 8

   Espere esfriar bem e sirva na forma.

❓ Perguntas frequentes

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