Almôndegas recheadas

🥕 Ingredientes

• 30 g de queijo fresco em cubos
• 1 colher de chá de orégano
• 100 g de carne magra moída
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de salsinha picada sal a gosto
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 1/2 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o queijo com o orégano e reserve.

2. 2

   Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal.

3. 3

   Vá juntando a farinha aos poucos até dar liga.

4. 4

   Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com o queijo.

5. 5

   Enrole formando as almôndegas.

6. 6

   Unte com óleo uma fôrma antiaderente, coloque as almôndegas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 20 minutos, ou até que estejam cozidas.

7. 7

   Aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.

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