🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de maisena
- 3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 colheres de sopa de capuccino em pó
- 4 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar, mexendo por 5 minutos ou até caramelizar.
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Espalhe o caramelo em uma fôrma de buraco no meio e reserve.
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No liquidificador, bata os demais ingredientes, despeje na fôrma e cubra com papel alumínio.
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Leve ao forno médio, em banho-maria, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
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Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
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Desenforme e sirva.
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Você pode servir o pudim com sorvete sabor creme ou chocolate.
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