Torta de sardinha rápida

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de queijo ralado
• 12 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de óleo
• tempero e sal a gosto
• 2 tomates maduros grandes
• 1 cebola picada
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de sobremesa de extrato de tomate
• milho e ervilha a gosto
• 2 latas pequenas de sardinha ao molho de tomate
• 6 fatias de mussarela
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador deixando o fermento por último.Unte um refratário médio com óleo e coloque metade da massa e coloque no forno pré aquecido por 10 minutos em 200ºC.

2. 2

   Refogue no óleo os temperos, o caldo de galinha, a cebola e o tomate até que o tomate desmanche um pouco, coloque o extrato e abaixe o fogo. Escorra o caldo da sardinha e amasse com um garfo, assim que o molho estiver grosso acrescente a sardinha o milho e a ervilha mexa e desligue o fogo.

3. 3

   Retire a forma do forno e forre com o recheio todo, coloque a mussarela e por fim o restante da massa polvilhe orégano por cima e coloque no forno por mais 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)