🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1,3 kg de camarão sem casca médio
- 500 g de extrato de tomate
- 1/2 xícara de azeite
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho amassados
- 500 g de mussarela
- pimenta-do-reino e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Refogue a cebola, tomate, pimentão e o alho no azeite, até desmanchar os ingredientes.
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Acrescente o sal e a pimenta-de-reino.
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Depois de tudo refogado coloque o extrato de tomate e em seguida o camarão.
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O camarão não pode ferver por mais de 5 minutos.
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Agora despejar tudo em um refratário e cobrir com a mussarela e leve ao forno ate derreter o queijo.
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Eu sirvo com arroz a grega, purê e salada com molho de mostarda e mel.
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