Torta de sardinha de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado ou um pedaço não ralado
• 1 cubo de caldo de galinha (no lugar do sal)
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata grande de sardinha sem o óleo
• cebola cortada em rodelas finas
• tomate cortado em rodelas finas
• azeitona
• salsinha picada a gosto
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes na ordem acima, exceto o fermento.

2. 2

   Quando tiver tudo bem batido, acrescente o fermento e usando o botão pulsar misture delicadamente o fermento (não pode bater).

3. 3

   Coloque numa forma untada e enfarinhada, de preferência, de fundo móvel.

4. 4

   Acrescente à massa, a sardinha, a cebola, o tomate, a azeitona, a salsinha e um fio de azeite a gosto.

5. 5

   Leve pra assar, em forno preaquecido, até que fique a massa bem dourada.

6. 6

   Quando servir ponha mais um pouco de azeite na porção.

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