Torta de salsicha

🥕 Ingredientes

• 300 g de salsichas cortadas no sentido do comprimento
• 1 lata de molho de tomate
• 150 g de requeijão (uso aqueles de saquinho)
• 150 g de mussarela ralada
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 6 colheres de queijo ralado
• 1 colher (bem cheia) de amido de milho
• Sal e orégano a gosto
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 pitada de noz moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a salsicha no molho de tomate deixe cozinhar por 5 minutos, tempere com cebola e alho se quiser.

2. 2

   Espere esfriar.

3. 3

   Bata no liquidificador os ingredientes da massa.

4. 4

   Coloque primeiro os líquidos.

5. 5

   Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, refogado de salsicha (tire o excesso de molho), requeijão, metade da mussarela, restante da massa, restante da mussarela.

6. 6

   Polvilhe orégano e leve para assar em forno médio/alto por 30 minutos.

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