Aprenda a fazer Torta de ricota da D. Dirce, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 ricota de 350 g
2 copos americanos de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
4 ovos
1 lata de leite condensado
Frutas cristalizadas a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador, menos as frutas.
2
Unte uma forma de 21x24,8 cm.
3
Despeje o líquido e sobre o ele coloque as frutas.
4
Asse por aproximadamente 1 hora, ou até ficar consistente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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