Torta de ricota com alho poró

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de ricota
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Manteiga para untar
• 1 alho poró cortado em rodelas finas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 tomates picadinhos
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a ricota com a margarina e o sal.

2. 2

   Peneire a farinha de trigo e acrescente aos poucos, mexendo bem.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais de uma forma untada.

4. 4

   Asse em forno baixo (180º) por cerca de 25 minutos.

5. 5

   Refogue o alho poró no azeite.

6. 6

   Acrescente os tomates e coloque o sal.

7. 7

   Retire do fogo e espalhe sobre a torta.

8. 8

   Polvilhe o queijo ralado.

9. 9

   Leve ao forno novamente por cerca de 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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