Bolo de batata inglesa

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata inglesa, cozidas e passadas no espremedor sem sal
• 1 pacote de creme de arroz
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com as gemas e a manteiga.

2. 2

   Junte as batatas, o creme de arroz, o fermento e o sal.

3. 3

   Por último misture as claras batidas em neve.

4. 4

   Asse em forno quente, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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