Torta de ricota

Torta de ricota

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1/2 kg de ricota
  • 200 g de passas sem sementes ou frutas cristalizadas (pode colocar metade de cada)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 ovos, sendo as claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto as frutas e as claras em neve.

  2. Misturar as frutas. e em seguida as claras em neve com cuidado

  3. Colocar em fôrma média untada só com margarina.

  4. Levar assar em média por 30 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

  5. Pode ser servida quente ou gelada.

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