Bolo Húngaro da Mara

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs, sem casca, cortadas em cubos pequenos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 3/4 xícara de chá de óleo
• 3/4 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
• 4 ovos ligeiramente batidos
• 3/4 xícara de chá de nozes, bem picadas
• 3/4 xícara de chá de uvas passas sem caroço
• 2 colheres de fermento em pó dissolvidas em um pouco de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma tigela todos os ingredientes (não precisa bater) e colocar, às colheradas, em fôrma untada e enfarinhada.

2. 2

   Assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos.

3. 3

   Fica melhor se fizer em forma com buraco no meio.

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