Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 kg de ricota
• 1 lata de leite moça
• 1 medida e 1/2 (da lata) de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exeto as claras.

2. 2

   Passe tudo para uma tigela, acrescente as claras em neve.

3. 3

   Unte uma assadeira despeje a massa da torta e leve ao forno.

4. 4

   Leve à geladeira antes de cortar.

5. 5

   Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.

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