Torta de salame

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
• Sal a gosto
• 400 g de salame fatiado bem fino
• 250 g de mussarela fatiada
• 2 tomates de tomate cortados em rodelas
• 1 cebola cortada em rodelas
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.

2. 2

   Bata para misturar.

3. 3

   Junte a farinha, o queijo, o fermento e o cheiro verde e bata, até ficar homogêneo.

4. 4

   Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, de preferência forma de fundo removível.

5. 5

   E por cima espalhe o salame, cubra com mussarela.

6. 6

   Arrume por cima tomate, cebola e polvilhe orégano.

7. 7

   Por cima coloque o restante da massa e leve ao forno para assar.

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