Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 500 g de ricota
• 1 lata de leite condensado
• 3/4 da lata de leite
• 5 gemas
• 2 colheres de amido de milho
• 2 colheres de açúcar
• 5 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o leite condensado, o leite, as gemas, a ricota e o amido no liquidificador.

2. 2

   Após bater os ingredientes, misturar as claras em neve, levemente com uma colher. Untar uma forma e polvilhar com o açúcar. Assar por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido em 180ºC, ou até dourar.

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