🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 500 g de trigo para quibe
- 500 g de lombinho
- 3 colheres de chá de tempero pronto
- Pimenta-do-reino, sal, alho a gosto
- 3 colheres de chá de vinagre
- Cheiro verde a gosto
- Hortelã a gosto
- Azeite
- Manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Deixe o trigo de molho por 1 hora.
-
Depois escorra e aperte bem para retirar o maximo de água.
-
Tempere a carne moída com pimenta
-
Sal, alho e tempero de sua preferência.
-
Refogue a carne moída, mexendo até cozinhar, em uma vasilha grande tempere o trigode quibe com sal, manteiga, hortelã, cheiro verde e tempero pronto.
-
Misture com a carne moída
-
Em seguida coloque a metade em um marinéx untado com azeite e use uma colher nivelar e deixar a massa bem rente bizunte com mais azeite e coloque o restante da massa.
-
Decore com folhas de hortelã.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!