Torta de Quibe

Torta de Quibe

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xícaras de chá de trigo para quibe
  • 4 xícaras de chá de caldo de legumes (3 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 4 xícaras de chá de água morna
  • 1 xícara de chá de margarina derretida
  • 1 xícara de cha de iogurte natural
  • 3 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
  • 4 tomates sem pele e sem sementes em cubos
  • 1/2 xícara de salsa e cebolinha
  • Sal e pimenta à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque no liquidificador as 2 xícaras de quibe, 4 xícaras de caldo de legumes, 1 xícara de margarina derretida e 1 xícara de iogurte natural.

  2. Bata até incorporar.

  3. Transfira oque foi batido no liquidificador para uma tigela e deixe descansar por 15 minutos.

  4. Adicione 3 xícaras de franfo cozido e desfiado, 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos, 1 xícara de salsa e cebolinha, o sal e a pimenta a gosto, bata tudo.

  5. Despeje em uma forma (de preferência de aro removível) untada.

  6. Leve ao forno pré-aquecido, a uma temperatura de 180º, deixe por 40 a 50 minutos ou até dourar.

  7. Desenforme quente ou fria e sirva com molho de iogurte.

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