Torta de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 pacote de creme de queijo
• 1 copo (americano) de óleo
• 3 copos (americano) de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 4 tomates maduros
• 2 colheres (sopa) de orégano
• 1 cebola grande
• 400 g de queijo mussarela em cubos
• 3 colheres (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, creme de queijo, farinha de trigo, queijo ralado e o fermento em pó, bater bem.

2. 2

   Picar o queijo mussarela em cubos, o tomate sem pele e a cebola.

3. 3

   Salpicar o orégano e regar com azeite, misturar tudo em uma travessa.

4. 4

   Colocar a massa em uma forma quadrada untada.

5. 5

   Colocar o recheio todo por cima da massa, sem mexer.

6. 6

   Levar para assar.

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