Torta de milho verde

Torta de milho verde

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 20 colheres de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • 200 g de margarina
  • Sal e pimenta
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 claras mais 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola pequena
  • Sal e pimenta a gosto
  • Fatias de bacon e tomate para decorar a torta

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Sove todos os ingredientes até que desgrude das mãos.

  2. Disponha a massa no fundo e laterais da forma untada com manteiga e enfarinhada.

  3. Para a massa não ficar deformada coloque sobre ela uma folha de papel manteiga e grãos de feijão cru para fazer peso sobre a massa, o feijão pode ser cozido normalmente após este procedimento.

  4. Leve ao forno pré-aquecido, a 200°, até que fique levemente dourada.

  5. Lembre-se que depois colocará o recheio e ele cozinhará no forno também, se deixar a massa ficar demais no forno nessa primeira fase ela ficará dura ao final da receita.

  6. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  7. Despeje sobre a massa pré-assada, coloque novamente no forno brando.

  8. Quando o recheio estiver mais consistente, coloque as fatias de bacon e os tomates.

  9. Leve para terminar de assar, até a massa ficar dourada nas bordas.

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