Torta de pudim e pêssegos

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 75 g de margarina levemente amolecida
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 embalagem de pudim de chocolate
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de pêssego escorrido
• calda de chocolate a gosto (use calda para sorvete)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente ponha a farinha e o sal peneirados.

2. 2

   Misture a margarina, as gemas, a água e o açúcar.

3. 3

   Trabalhe a massa até ficar lisa e homogênea.

4. 4

   Envolva com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

5. 5

   Asse a torta por 10 minutos.

6. 6

   Prepare o pudim com metade do leite solicitado na embalagem.

7. 7

   Deixe amornar e misture bem o creme de leite.

8. 8

   Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e incorpore ao creme.

9. 9

   Recheie a torta e leve à geladeira até firmar.

10. 10

    Pique o pêssego, distribua sobre a torta e na hora de servir cubra com a calda de chocolate.

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