🥕 Ingredientes
- 3 copos de leite
- 3 copos de trigo
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 200 g de presunto em pedaço
- 200 g de muçarela em pedaço
- 1 caixa de creme de leite ou requeijão
- 1 lata de milho
- 2 tomates
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 18 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os ingrediente líquidos.
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Em seguida, acrescente o restante.
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Bata tudo até formar uma massa homogênea.
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Rale o presunto e reserve.
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Rale a muçarela e reserve.
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Pique o tomate em cubos e reserve.
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Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola ralada, deixe dourar.
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Acrescente o milho, o caldo de galinha, o presunto e refogue.
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Por último, coloque o tomate e o creme de leite ou requeijão.
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Deixe ferver e desligue.
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Unte uma forma de sua preferência e despeje metade da massa obtida.
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Coloque o recheio aos poucos sem afundá-lo muito na massa.
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Coloque a muçarela ralada em cima do recheio.
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Despeje o restante da massa.
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Decore com tomate e orégano.
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Asse por 40 minutos, 190°C.
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Dá super certo.
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O ideal é não cortá-la muito quente, para que não quebre ao retirar da forma.
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