Torta de pão recheada com frango e requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 pacote de pão de forma
• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 copo de requeijão
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 1 pacote de batata palha
• 1 pimentão picado
• Salsa, coentro e cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• 1 copo pequeno de extrato de tomate
• 1 lata de milho verde
• 2 dentes de alho amassado
• 1 colher de azeite ou óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho no azeite.

2. 2

   Refogue o frango junto com o extrato de tomate, o milho verde e o pimentão.

3. 3

   Adicione água suficiente para que cubra o refogado.

4. 4

   Cozinhe por mais 5 minutos.

5. 5

   Desligue e acrescente o cheiro verde, reserve.

6. 6

   Em uma forma grande quadrada, forre o fundo com o pão sem as cascas.

7. 7

   Divida o refogado em 2 duas partes.

8. 8

   Cubra os pães com uma parte, coloque 250 g de mussarela, 250 g de presunto e repita o procedimento com o restante do pão, frango, presunto e da mussarela.

9. 9

   Cubra com requeijão e salpique a batata palha.

10. 10

    Leva ao forno para derreter a mussarela.

11. 11

    Sirva quente com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)