Torta de pão de ló e morango

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícara de chá de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• 3 colheres de sopa de maisena
• 1 caixa de morangos
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de acúcar refinado
• 1 colher de sobremesa de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, adicione as gemas aos poucos.

2. 2

   Coloque o açúcar e bata bem.

3. 3

   Após, coloque o leite quente e o trigo e bata bem.

4. 4

   Desligue a batedeita e adicione o fermento levemente.

5. 5

   Leve ao forno para assar na forma untada e enfarinhada por mais ou menos 30 minutos em formo médio.

6. 6

   Depois de frio divida o bolo ao meio e recheie.

7. 7

   Faça a geleia levando ao fogo os morangos, açúcar e a água, por 15 minutos. Reserve.

8. 8

   Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, as gemas, a maisena, o leite e o coco ralado.

9. 9

   Leve ao fogo até engrossar, misture a geleia ao creme.

10. 10

    Molhe o bolo com suco de abacaxi. Recheie.

11. 11

    Bata o creme de leite gelado com o açúcar e o emulsificante até obter a consistência firme.

12. 12

    Cubra o bolo e decore com morangos e coco ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)