🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 pacote de pão de forma
- 300 g de mussarela fatiada
- 300 g de presunto ou peito de peru fatiados
- Leite (o suficiente para umidecer as fatias de pão)
- Queijo parmesão ralado
- 1/2 cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cubinho de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
- 3 copos (requeijão) de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Refogue a cebola junto com o cubinho de caldo de galinha.
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Acrescente a farinha de trigo e depois que empelotar, coloque o leite aos poucos e cozinhe bem, até sumirem os gruminhos da farinha.
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Pré - aqueça o forno em 180°.
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Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho.
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Retire a casca do pão de formam molhe rapidamente no leite e coloque no fundo da forma.
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Faça uma camada de molho branco, presunto e mussarela e alterne até completar a receita.
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A última camada deve ser de pão e molho branco.
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Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.
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Bom apetite!!!.
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