Torta de pêssego

🥕 Ingredientes

• 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo inteiro
• Leite (uma quantidade que dê consistência de massa de bolo comum)
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1 gema
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 1 lata de pêssego
• 1 caixinha de gelatina sabor pêssego

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar, o ovo, o leite e a farinha.

2. 2

   Por último, o fermento.

3. 3

   Leve para assar.

4. 4

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

5. 5

   Pique o pêssego e reserve.

6. 6

   Prepare a gelatina conforme receita do fabricante.

7. 7

   Leve à geladeira até ficar meio consistente.

8. 8

   Despeje o creme sobre a massa.

9. 9

   Despeje os pedacinhos de pêssego sobre o creme.

10. 10

    Despeje sobre os pedacinhos de pêssego a gelatina, que não deve estar nem líquida, nem totalmente pronta, deve estar meio consistente.

11. 11

    Leve à geladeira e sirva assim que a gelatina estiver completamente pronta.

12. 12

    Se feita à tarde ela estará pronta para ser servida no dia seguinte à hora do almoço.

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