Torta de pão com frango

🥕 Ingredientes

• 8 pães de forma sem casca
• 2 frangos grandes
• 1 cebola grande (ralada)
• 3 tomates sem sementes (picado)
• 5 dentes de alho socado com sal
• 3 caldo de frango (knor)
• 1 litro de leite
• 2 pacotes de batata palha
• 2 kg de batata inglesa
• 1 maço de salsa(picado)
• 1 maço de salsa inteiro
• 2 latas de milho verde
• 1 vidro de maionese grande
• 4 colheres de margarina
• pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma panela no fogo com água e 2 caldo knorr e o frango, deixe cozinhar por 20 minutos.

2. 2

   Depois de cozido reserve um pouco da água, desfie o frango e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola, alho e deixe dourar, depois coloque o tomate, 1 caldo knorr, pimenta-do-reino, milho verde, salsa e o frango desfiado e deixe ferver, depois de pronto desligue e reserve.

4. 4

   Descasque as batatas e depois coloque para cozinhar em 1 litro de água com uma colher rasa de sal.

5. 5

   Assim que estiverem cozidas passe-as no espremedor, depois coloque a batata espremida na panela em fogo brando.

6. 6

   Adicione pouco a pouco o leite e a margarina.

7. 7

   Quando o purê soltar da panela estará bom.

8. 8

   Para montar a torta devemos ter uma tábua forrada com papel laminado.

9. 9

   Monte o pão na tábua no sentido horizontal (de lado), depois pegue salsa e molhe na agua que foi reservada e passe no pão montado.

10. 10

    Passe a maionese espalhando, depois coloque por cima o frango desfiado e espalhe, coloque mais uma rodada de pão por cima.

11. 11

    Repita o procedimento ate o recheio acabar.

12. 12

    Coloque mais uma rodada de pão e molhe com a água, novamente e passe o purê de batata nele todo, jogue batata palha e pronto, sé enfeitar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)