Torta de palmito cremosa

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara de margarina
• 1 xícara de maizena
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 tomates picados
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 lata de palmito picado (média)
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 2 xícaras de leite
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite com a margarina, a maizena, a farinha de trigo e o fermento em pó.

2. 2

   Amasse sem sovar.

3. 3

   Com uma parte da massa, forre uma forma desmontável.

4. 4

   Aqueça a margarina, refogue os tomates e junte os tabletes de caldo de galinha.

5. 5

   Acrescente o palmito e refogue até ficar macio.

6. 6

   Adicione a maizena diluída no leite.

7. 7

   Cozinhe sem parar de mexer até levantar fervura.

8. 8

   Espere amornar.

9. 9

   Coloque na forma e depois cubra com um disco de massa restante.

10. 10

    Pincele com a gema.

11. 11

    Asse em forno quente até dourar, por aproximadamente 30 minutos.

12. 12

    Sirva a seguir.

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