Torta de Ovomaltine

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado (nestlé)
• 3 latas de de creme de leite (nestlé)
• Ovomaltine
• 3 ovos
• 6 colheres de açúcar refinado
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras e as reserve.

2. 2

   Misture as gemas ao leite condensado e leve ao fogo até atingir o ponto de um brigadeiro, acrescente 1 lata de creme de leite (sem soro) e reserve a papa amarela.

3. 3

   Agora vamos as claras em neves, quando estiver em ponto de neve acrescente o açúcar e as raspas de limão e o creme de leite (sem soro).

4. 4

   Agora vamos a montagem, comece com a papa amarela ponha bastante Ovomaltine (puro) e em seguida complete com o creme branco.

5. 5

   Leve para congelar em seguida.

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