Torta de morangos

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 ovos batidos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e quente
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.

2. 2

   Em seguida acrescente os ovos batidos e a manteiga derretida.

3. 3

   Colocar em um pirex untado com manteiga e levar para assar.

4. 4

   A massa deverá ficar bem fininha e deve ser aberta dentro do próprio pirex, com a ajuda das mãos.

5. 5

   Quando amarelar retire do fogo e faça o creme.

6. 6

   Desmanchar bem as gemas e a maizena no leite.

7. 7

   Acrescentar os demais ingredientes e levar ao fogo.

8. 8

   Quando o creme estiver pronto, despejar ainda quente sobre a massa que já deverá estar assada.

9. 9

   Espere esfriar para levar a geladeira.

10. 10

    Depois de gelado cubra com morangos e com gelatina de morangos.

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