🥕 Ingredientes
- 3 pacotes de biscoito de maisena
- 8 colheres de sopa de margarina a temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 lata e meia de leite comum (use a lata de leite condensado para medir)
- 2 chocolates tipo batom ao leite
- 1 caixa de morangos frescos
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
-
Triture os biscoitos de maisena na liquidificador
-
Em seguida junte a margarina, formando uma farofa úmida
-
Abra a massa com o auxílio de uma colher num refratário de vidro ou forma de aro removível, reserve.
-
Faça um creme juntando o leite condensado, a gema e uma lata de leite comum, deixe a metade da lata de leite comum para desmanchar a maisena e não empelotar e em seguida misture aos ingredientes antes de ir ao fogo.
-
Depois de tudo na panela leve ao fogo médio até engrossar deixe esfriar.
-
Lave os morangos, tire os cabinhos, corte-os ao meio e reserve.
-
Raspe os chocolates com o auxílio de uma faca.
-
Junte todos os ingredientes da geleia e leve ao fogo até que fique um pouco consistente.
-
Pegue a massa já colocada no refratário ou forma, despeje o creme de pavê já frio.
-
Acrescente os morangos fazendo o contorno do refratário.
-
Nos vãozinhos que restarem aparecendo o branco do creme, acrescente as raspinhas do chocolate.
-
Para finalizar, pincele os morangos com a geleia de brilho.
-
Leve a gelar, quanto mais gelada melhor!
Seja o primeiro a comentar!