🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras(chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 bandeja de morangos
- 1 pote de nata
- 1 caixinha de pó para pudim de morango (opcional)
- 1 disco de merengue assado
- Merengue de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
-
Bater as claras em neve.
-
Acrescente as gemas, uma a uma.
-
Logo após o açúcar refinado, uma xícara de cada vez, com a batedeira ligada.
-
Então acrescente a farinha de trigo, a água.
-
Desligue a batedeira e coloque o fermento químico.
-
Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de trigo, que é para não grudar o bolo.
-
Leve ao forno pré-aquecido (180°C) até assar, faça o teste: enfie um palito, se ele sair seco está pronto. Reserve.
-
Prepare o pudim conforme instruções da embalagem, deixe esfriar, reserve.
-
Na batedeira, coloque a nata e bata cuidadosamente para não virar manteiga, acrescentando aos poucos o pudim, incorporando-o.
-
Fica tipo um sorvete.
-
Lave bem os morangos, pique-os e coloque nesta mistura.
-
Corte o pão-de-ló em duas partes,coloque uma parte do recheio, cubra com o disco de merengue, novamente recheio, outra camada de pão-de-ló.
-
Finalize com o merengue de sua preferência.
-
Leve imediatamente para a geladeira.
-
Esta torta é um sucesso, experimentem, quanto mais gelada melhor.
Seja o primeiro a comentar!