🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caxinha pequena de creme de leite
- 3/4 de um copo de leite com 1 colher de amido de milho dissolvido
- Morangos
- Gelatina de morango
- Coco ralado ou castanha moída
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Misture todos ingredientes com a mão até desgrudar das mãos.
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Coloque na forma de fundo removível preenchendo o fundo e os lados, como preferir, da torta.
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Coloque para assar por em média 25 minutos.
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Quando retirar do fogo espere esfriar, ela vai crescer um pouco no centro.
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Se preferir pode cortar um pouco da massa por dentro dando uma forma redonda e fundinha no interior da massa.
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Leve ao fogo o leite condensado e o leite com amido de milho, mexa sem parar até engrossar.
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Em seguida tire do fogo e misture o creme de leite, mexa mais um pouco e volte ao fogo.
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Espere esfriar e coloque na geladeira até ficar fresquinho.
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Faça a gelatina como mandam as instruções da embalagem, mas não espere ela endurecer totalmente, deixe na geladeira até que ela fique semelhante a uma geleia para que não infiltre na massa e no creme.
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Coloque o creme em temperatura fresca na massa também fresca.
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Em seguida coloque os morangos cortados em rodelas sobre todo o creme.
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Em seguida jogue a gelatina em ponto de geleia sobre a torta.
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Polvilhe com castanha moida ou coco ralado se preferir.
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Aguarde por no mínimo 4 horas em geladeira.
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