Torta de morango gelada

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite moça
• 2 latas de creme de leite sem soro
• Caldo de 10 colheres de sopa de suco de limão, peneirados
• 70 g de topem (comprar o pó no mercado central) ou substituir por chantily
• 1 caixa de biscoito champanhe
• 2 caixas de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Selecionar os morango, retirar os cabinhos e lavá-los bem , secando-os.

2. 2

   Cortá-los ao meio e reservar.

3. 3

   Em uma tigela mistura 2 lata de leite moça, 2 lata de creme de leite sem soro e o suco de limão.

4. 4

   Mistura tudo muito bem com a própria colher.

5. 5

   Eespalhar em um refratário grande os biscoitos champanhe umidecidos no leite.

6. 6

   Adicionar em cima dos biscoitos a metade do creme.

7. 7

   Espalhar os morangos limpos e cortados ao meio (poderá ser substitúídos com pêssego em calda, sem o caldo e picados miúdos).

8. 8

   Espalhar a outra metado do creme.

9. 9

   Por último acrescentar em cima do creme uma camada de chantily que poderá ser feito em casa (muito fácil e mais gostoso).

10. 10

    Bater bem na batedeira (no ponto de sorvete) 70 g de pó de topem com 1 copo de leite bem (bem) gelado.

11. 11

    Levar para gelar de um dia para o outro.

12. 12

    Se quiser poderá enfeitar acima do chantily a gosto.

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