Torta de morango especial

Torta de morango especial

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 200 g de bolacha de maisena
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 5 colheres de sopa de maisena
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 caixa de gelatina incolor
  • 2 caixas de morango
  • 1 caixa de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa.

  2. Derreta a margarina e acrescente sobre a farofa aos poucos.

  3. Amasse com as mãos até virar uma massa homogênea.

  4. Forre a forma com a massa pressionando bem, depois leve-a ao forno por 5 minutos para assentar bem e reserve.

  5. Misture todos os ingredientes com o fogo desligado para não empelotar.

  6. Dilua a maisena no leite e coloque o leite condensado.

  7. Coloque as gemas, o açúcar e mexa bem.

  8. Ligue o fogo e continue misturando até engrossar.

  9. Dissolva a gelatina incolor conforme a embalagem e misture-a com o creme.

  10. Dissolva a gelatina de morango conforme as intruções da embalagem.

  11. Despeje o creme sobre a massa, os morangos sobre o creme e a gelatina de morango por cima dos morangos.

  12. Leve à geladeira até a gelatina endurecer.

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