Pavê de pêssego com bis

🥕 Ingredientes

• 2 bolos Pullman (os sabores que preferir)
• 1 lata de pêssego
• 1 caixinha de bis
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 4 colheres (chá) de essência de baunilha
• 4 colheres (chá) de maizena
• 2 copos de leite ou duas vezes a mesma medida da lata de leite condensado
• 1 caixinha de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o chantilly no congelador por 1 hora, para que fique geladinho na hora que for bater.

2. 2

   Em uma panela com o fogo baixo, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a essência de baunilha.

3. 3

   Quando começar a ferver coloque a maizena e deixe virar um mingal. Depois de pronto acrescente o creme de leite.

4. 4

   chantilly bem batido.

5. 5

   Em um refratário coloque uma camada de bolo fatiado (molhe um pouco com a calda do pêssego).

6. 6

   Em seguida o recheio e os pessêgos picados.

7. 7

   Novamente o bolo fatiado, recheio e os bis picados.

8. 8

   Mais uma vez o bolo, o recheio e por cima do recheio o chantilly batido e os pêssegos.

9. 9

   Leve à geladeira por algumas horas e depois é só servir e se deliciar.

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