Torta de morango com nata

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite fervente
• 1 colher de sopa (cheia) de fermento
• 4 ovos(claras e gemas separadas)
• 1 pote e 1/2 de nata do Vale (total 425g)
• 2 caixas de morangos
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar, bata mais 1 minuto e 30 segundaos.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo, o leite fervente e mexa delicadamente com uma colher, não bata mais na batedeira.

3. 3

   Por último acrescente o fermento e mexa bem delicadamente.

4. 4

   Unte uma forma quadrada média com margarina e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido a 200 °, por 15 minutos, ou até ter crescido bem.

5. 5

   Abaixe para 180° para terminar de assar.

6. 6

   Espere esfriar totalmente pra desenformar e coloque em um prato de papelão para bolo ou outro de sua preferência.

7. 7

   A massa fica bem macia e úmida, corte ao meio e reserve.

8. 8

   Bata na batedeira até endurecer a nata e o açúcar por cerca de 1 minuto.

9. 9

   Separe em 2 partes.

10. 10

    Pique os morangos e acrescente a uma das partes da nata para fazer o recheio.

11. 11

    Despeje o recheio sobre a massa, cubra com a outra parte da massa e faça a cobertura com a outra parte da nata.

12. 12

    Se quiser pode decorar com morangos inteiros.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)