🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de cebolas cortadas em fatias finas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 tablete caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de amido
- 1 lata creme de leite sem soro
- 6 fatias de pão de forma sem casca
- Sal a gosto
- Queijo mussarela ralado grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela refogue as cebolas na manteiga em fogo baixo, quando estiver transparente, junte o tablete de caldo, por fim misture o amido e junte o creme de leite.
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Prove, se precisar adicione sal.
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Torre as fatias de pão.
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Forre um pirex retangular com as fatias de pão torrado, coloque o creme das cebolas sobre elas e espalhe o queijo mussarela por cima.
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Leve ao forno brando até que o queijo fique levemente dourado. Sirva em seguida. É um ótimo acompanhamento para carnes e aves.
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