Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 gema
• 1 colher de fermento em pó
• Leite até dar ponto
• 1 liro de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 150 g de farinha de trigo dissolvida
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 creme de leite
• 1 copo de água
• 40 g de maisena dissolvida
• 200 g de açúcar
• Essência de limão
• Corante vermelho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes e amasse bem (fica igual massa de pão).

2. 2

   Coloque a massa entre um plástico e abra com um rolo.

3. 3

   Forre as formas desmontáveis já untadas e leve para assar.

4. 4

   Leve ao fogo a metade do açucar como leite, assim que ferver coloque o restante do açucar com a farinha já dissolvida, mexa sempre para não empelotar.

5. 5

   Retire do fogo e misture a essência e o creme de leite.

6. 6

   Leve ao fogo a água, açúcar e a essência de limão, assim que ferver coloque a maisena dissolvida.

7. 7

   Deixe engrossar e misture o corante vermelho.

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