Bolo de fubá sem farinha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de farinha de milho (500 g)
• 400 ml de leite de gado
• 400 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 5 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 5 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de milho, o leite de gado, o leite de coco, o coco ralado e a margarina em uma panela.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até formar um angu.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o açúcar. Misture bem.

4. 4

   Por último, adicione os ovos um a um mexendo vigosamente.

5. 5

   Despeje em forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos ou ate que quando enfiar um palito saia limpo.

6. 6

   Espere esfriar para desenformar.

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