Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 100 g de manteiga
• 2 caixas de morangos lavados, picados e escorridos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 lata de creme de leite (soja Batavo é o que fica melhor)
• 1 colher de sobremesa de açúcar de baunilha
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 200 g de chocolate ao leite
• 2 caixas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até obter uma farofa úmida.

2. 2

   Coloque em uma forma de fundo removível e aperte com os dedos até cobrir todo o fundo e as laterais (nas laterais não precisa chegar até em cima, não precisa untar a forma).

3. 3

   Leve ao forno médio (180°), por cerca de 15 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Em quanto isso, em uma panela coloque a late de leite condensado, o leite, 1 colher de farinha, e mexa sempre até desgrudar do fundo.

5. 5

   Desligue o fogo e coloque a baunilha e mexa por uns 5 minutos para amornar colocando o creme de leite em seguida.

6. 6

   Retire a massa do forno, coloque os morangos picados e jogue o creme por cima.

7. 7

   Em banho-maria derreta o chocolate junto com as 2 colheres de cacau em pó, deixe derreter bem, desligue e acrescente as 2 caixas de creme de leite.

8. 8

   Jogue o chocolate por cima do creme, espere esfriar, cubra e leve para geladeira por no mínimo 4 horas.

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