🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 4 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos batidos
- 2 colheres de margarina derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas
- 1 colher de amido de milho
- 1 colher de margarina
- 1 gelatina de morango para cobrir
- Morangos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Misture a trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
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Acrescente os ovos batidos e a margarina derretida.
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Sove bem e coloque em um refratário para assar.
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A massa deve ser aberta com as mãos, no refratário, formando uma camada fina.
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Leve ao forno e quando começar a dourar tire.
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Desmanchar as gemas e o amido no leite.
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Acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo.
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Deve ficar com a consistência de um mingau.
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Despeje o recheio na massa quando ele estiver quente.
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Espere esfriar e leve à geladeira.
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Depois de algum tempo, cubra com os morangos e em seguida a gelatina, preparada como o de costume.
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Leve para a geladeira.
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