Torta de morango

Torta de morango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres de margarina derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 2 gemas
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 colher de margarina
  • 1 gelatina de morango para cobrir
  • Morangos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Misture a trigo, o fermento, o açúcar e o sal.

  2. Acrescente os ovos batidos e a margarina derretida.

  3. Sove bem e coloque em um refratário para assar.

  4. A massa deve ser aberta com as mãos, no refratário, formando uma camada fina.

  5. Leve ao forno e quando começar a dourar tire.

  6. Desmanchar as gemas e o amido no leite.

  7. Acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo.

  8. Deve ficar com a consistência de um mingau.

  9. Despeje o recheio na massa quando ele estiver quente.

  10. Espere esfriar e leve à geladeira.

  11. Depois de algum tempo, cubra com os morangos e em seguida a gelatina, preparada como o de costume.

  12. Leve para a geladeira.

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