Torta de morango

Torta de morango

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 tiras do pacote de bolacha Maria
  • 200 g de margarina
  • 3 gemas
  • 3 colheres de creme de leite
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (café) de açúcar de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 500 g de morangos
  • 6 colheres (sopa) açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador as bolachas até virarem quase farelo.

  2. Com as mãos, amasse a bolacha com a margarina até ficar em ponto de massa.

  3. Forre uma forma com a massa até as bordas e leve ao forno a 200º C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

  4. Bata no liquidificador todos os ingredientes (exceto o creme de leite) e leve ao fogo até ferver.

  5. Em seguida, retire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa.

  6. Leve ao fogo o morango picado com o açúcar até ferver.

  7. Use um pouco da calda para dissolver uma colher de maisena (se estiver muito mole) e retorne ao fogo até ferver.

  8. Despeje o creme de confeiteiro sobre a massa, a calda sobre o creme e leve à geladeira.

  9. Coloque morangos em cima para decorar.

  10. Deve ser consumido gelado e bom apetite!

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