Pudim de acerola

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 medida de leite (use a lata do leite condensado como medida)
• 1 medida de polpa de acerola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, lave bem as acerolas maduras e retire os talos.

2. 2

   Em seguida, com as mãos, amasse-as e retire todas as sementes.

3. 3

   Quando terminar, use a lata de leite condensado como medida (1 lata cheia de polpa pura).

4. 4

   Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e a polpa.

5. 5

   Coloque numa forma de furo central.

6. 6

   Asse em banho-maria por 25 minutos ou até dar ponto.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar.

8. 8

   Leve à geladeira.

9. 9

   Depois de gelado, é só desenformar.

10. 10

    Decore o prato com geleia de acerola.

11. 11

    DicaMisture açúcar à sobra da polpa e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

12. 12

    Deixe esfriar e leve à geladeira.

13. 13

    Depois é só usar como geleia para decorar.

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