Torta de Morango

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado 350 g
• 1 litro de leite
• 4 colheres de maisena
• 1 caixa de creme de leite 200 g
• 1 caixa de biscoito de champagne
• 4 caixas de morango bem madurinhos
• açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, dissolva a maisena no leite e misture as 4 gemas.

2. 2

   Leve ao fogo baixo mexendo sempre até formar um creme amarelo.

3. 3

   Bata as claras em neve e misture o creme de leite, adicione o açúcar (mais ou menos meio copo).

4. 4

   Em uma travessa vire a metade do creme amarelo.

5. 5

   Em seguida, em fileiras, adicione o biscoito de champagne molhado no leite até cobrir todo o creme amarelo.

6. 6

   Coloque mais uma fina camada do creme amarelo e em seguida espalhe o morango picado em pedacinhos.

7. 7

   Coloque a outra metade do creme cobrindo toda a superfície e acrescente o creme branco , salpique o coco ralado.

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