Torta mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga derretida
• 400 g de biscoito maisena moídos
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 vidro de suco de maracujá concentrado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada e diluída
• 4 colheres de sopa de cream cheese (philadelphia)
• 2 maracujás e 4 colheres de sopa de açúcar para a calda
• 1/2 xícara de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos maisena.

2. 2

   Em seguida misture a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Forre a forma de aro removível e reserve.

4. 4

   No liquidificador misture o cream cheese, o creme de leite, o leite condensado, o suco concentrado e a gelatina hidratada e diluída e 1 colher do suco de maracujá (reserve o restante do suco para a calda).

5. 5

   Depois de tudo batido colocar o creme sobre a base de biscoito e levar para a geladeira até que fique firme.

6. 6

   Coloque o suco do maracujá em uma panela e acrescente o açúcar.

7. 7

   Deixe cozinhar até que fique no ponto de calda para pudim.

8. 8

   Espere esfriar um pouco e acrescente sobre a torta.

9. 9

   Leve à geladeira por algumas horas.

❓ Perguntas frequentes

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