Torta de Morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de margarina (sem sal)
• 1/2 caixinha de creme de leite (sem soro)
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 gema
• 2 colheres de maisena
• 1 copo de groselha
• 1 copo de água
• 3 caixas de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela peneire a farinha, abra um buraco no meio, coloque a margarina, o creme de leite e o fermento, misture tudo até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Deixe descansar na geladeira por 30 minutos (enquanto isso faça o recheio e a cobertura).

3. 3

   Depois abra a massa e coloque em uma assadeira desmontável, faça vários furinhos na massa com um garfo (já na assadeira) leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até que fique dourada.

4. 4

   Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a gema (levemente batida) e a maisena (dissolvida em um pouquinho de leite), mexer sempre até engrossar (reserve).

5. 5

   Em uma panela coloque a groselha, a água e a maisena (dissolvida em um pouco de água) mexa até engrossar.

6. 6

   Depois da massa assada coloque o creme, os morangos, depois cubra com a cobertura. Leve para gelar.

7. 7

   Desenforme e sirva gelada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)