Torta de Morango

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morango
• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 gemas
• 1 tablete de margarina de 100 g
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 700 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colhere de essência de baunilha
• 4 colheres de amido de milho
• 2 gemas peneiradas
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a gelatina com 350 ml de água e deixe gelar.

2. 2

   Misture a farinha, açúcar, gemas, margarina e o fermento, amasse até ficar uma massa bem firme que não grude nas mãos.

3. 3

   Coloque em uma forma com o fundo removível faça furinhos com o garfo e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite, leite condensado, essência de baunilha, amido de milho e as gemas por 5 minutos.

5. 5

   Leve ao fogo sempre mexendo para não empelotar.

6. 6

   Quando soltar do fundo desligue o fogo e deixe esfriar.

7. 7

   Quando estiver morno junte o creme de leite e mexa bem.

8. 8

   Com a massa j á pronta e fria pegue o creme que também está frio e coloque com cuidado sobre a massa.

9. 9

   Pegue os morangos lavados secos e sem as folhinhas, parta ao meio e coloque sobre o creme, pegue a gelatina que deve esta quase firme porém escorrendo da colher e coloque cuidadosamente sobre os morangos.

10. 10

    Coloque na geladeira para gelar por no mínimo 4 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)